Pietra Refrattaria Per Pizza Vassoio Quadrato per Cottura
Specifiche tecniche
Marchio: Generic
Materiale: Pietra di ceramica
Colore: 265 X 255 X 8 Mm
Caratteristiche principali articolo: Pietra refrattaria per Pizza BBQ Griglia Forno Cucina Pane Casa Interno ed Esterno Campeggio RistoranteMostra altro
Produttore: Generic
- Controllo del calore minerale: migliora la cottura della pizza con una struttura porosa a base minerale che favorisce un controllo termico equilibrato e una rapida ritenzione del calore per una formazione di base croccante e ideale
- Stoccaggio termico della struttura densa: Raggiunge una ritenzione costante per una cottura uniforme con inerzia termica ottimizzata e tempi di preriscaldamento ridotti, garantendo un mantenimento stabile della temperatura e una crosta perfettamente carbonizzata ogni volta
- Misura standard a dimensione quadrata: progettata in una compatibilità universale di formato quadrato, migliorando l'efficienza di cottura in tutte le configurazioni forno-rack-grill senza compromettere lo spazio o la stabilità
- Convenienza resistente allo sporco: combinando resistenza alle macchie e design liscio antiaderente, questa pietra per pizza semplifica la pulizia ripristinando l'igiene con il minimo sforzo di pulizia con acqua
- Integrità della finitura piatta: ottieni prestazioni costanti della pietra per pizza, un design liscio che resiste alle crepe dovute al ciclo termico e garantisce una distribuzione uniforme del calore durante la cottura ad alta temperatura, per risultati di cottura affidabili