Pietra Refrattaria Per Pizza Vassoio Termico Per Cucina
Specifiche tecniche
Marchio: Qurygin
Materiale: Pietra di ceramica
Colore: Multicolore
Caratteristiche principali articolo: Pietra refrattaria per Pizza BBQ Griglia Forno Cucina Pane Casa Interno ed Esterno Campeggio RistoranteMostra altro
Produttore: Qurygin
- Prestazioni rapide di cottura: progettata con una composizione minerale e un design poroso, questa pietra facilita il rapido trasferimento del calore per una rapida cottura, offrendo una crosta di pizza costantemente croccante
- Inerzia termica ottimizzata: fornisce una stabilità affidabile della temperatura con una composizione del materiale densa, riducendo le esigenze di preriscaldamento e migliorando la potenza termica per ottenere un'autentica finitura carbonizzata durante le sessioni di cottura
- Ingegneria delle dimensioni generali: progettata con dimensioni ottimali per adattarsi a forni, griglie e rack standard, consentendo prestazioni versatili per varie applicazioni culinarie
- Igiene senza sforzo: il design antimacchia e antiaderente riduce al minimo l'accumulo di sporco, consentendo una rapida pulizia con acqua senza la necessità di elaborati processi di manutenzione
- Integrità della finitura piatta: ottieni prestazioni costanti della pietra per pizza con un design liscio che resiste alle crepe dovute al ciclo termico e garantisce una distribuzione uniforme del calore durante la cottura ad alta temperatura, per risultati di cottura affidabili