Wok in acciaio al carbonio pre-stagionato per cottura professionale, per friggere su piani cottura a induzione a gas ed elettrici (24 cm (coperchio))
Specifiche tecniche
Marchio: ZYWUOY
Colore: Come Da Immagine
Peso articolo: 1550 Grammi
- Acciaio al carbonio pre-stagionato: pronto da cucinare subito fuori dalla scatola, non è necessario condire inizialmente, offrendo un autentico sapore wok hei dal primo soffritto in padella.
- Estrema tolleranza al calore: costruito per cucinare ad alta temperatura su fornelli a gas, induzione o elettrici; gestisce la cottura intensa e i cambiamenti di temperatura senza deformazioni.
- Stabilità del fondo piatto: progettato con una base piatta per un contatto sicuro e senza oscillazioni su tutti i piani cottura moderni, inclusi vetro e induzione, assicura una distribuzione uniforme del calore e un controllo reattivo.
- Routine di cura resistente alla ruggine: la semplice manutenzione con lubrificazione delicata e leggera preserva la patina naturale; seguire i passaggi di cura per estendere le prestazioni negli anni di cucina casalinga.
- Accesso alle ricette ispirate allo chef: oltre 200 video ricette passo-passo su misura per wok in acciaio al carbonio, perfette per principianti e cuochi casalinghi che cercano risultati audaci in stile ristorante.